1、主料：200g糯米，100g红枣，150g玉米面，100g粘米面，适量玉米 ， 油50g，白糖 。
2、准备好需要的原材料 。
3、将糯米提前泡发，然后上锅蒸熟，大约四十分钟 。
4、将蒸好的糯米趁热倒在容器里面，加白糖和少许热水不停地搅拌 。

5、搅拌好后加盖保鲜膜饧两个小时 。
6、红枣上蒸锅蒸熟 。
7、蒸熟的红枣，用刀划开将枣核取出来，并用刀切碎枣肉 。做的时候要慢点注意安全 。
8、糯米里面加入玉米面搅拌均匀 。
9、将粘米粉（大米粉）加进去搅拌均匀，降低糯米的粘性 。
【糯米煎红枣怎么做 糯米煎红枣怎么做好吃】10、将红枣碎，倒进搅拌好的面团里面再次搅拌均匀 。
11、双手沾均匀清水，取一块糯米面团用手掌摁成圆饼，待用 。
12、饼铛或者煎锅刷薄薄的一层油，油热后将糯米饼放在上面，煎至两面金黄即可 。

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