![自己做肉松饼 怎么做肉松饼既简单又好吃](http://img.gansulong.com/231227/145R2E37-0.jpg)
1、食材:面粉200克、肉松100克、水100毫升、油适量 。
2、往容器中加入适量面粉 , 再加入适量水和少量油 。将面和好,放置10分钟 。面粉和水的比例约为2:1 。
3、从大面团上取下一小段面团 , 擀成中间厚两边薄的面皮 。
4、往面皮里放入肉松,像做包子一样把四周的皮聚在一处,将肉松包裹起来 。最后稍微整理一下形状 。
【自己做肉松饼 怎么做肉松饼既简单又好吃】5、在平底锅底抹少许油,小火 , 不断翻面 。饼面变色至有点小焦即可盛出 。
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