1、往一个盘里放入胡椒粉、油、酱油、盐调均匀准备好鸡肉 。
2、往一个盘子里放入孜然粉，备用 。

3、备齐材料，炉中烧火，将鸡肉串串 。
4、炉上放上鸡肉串 。
5、烤到表皮金黄取出蘸料，反复几次即可 。
【鸡肉如何做烤肉 鸡脯肉怎么做烤肉】6、烤熟后粘上孜然粉，再烤一会即可食用 。

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