【玉米的家常做法 新鲜玉米粑的家常做法】可以做玉米鸡汤,具体做法如下:
1、原料:鸡半只,玉米2个,红枣 , 生姜,盐 。
2、玉米洗净,切成段 。红枣、在冷水中浸泡至泡发 。鸡肉切成小块 。鸡肉焯水后备用 。
3、汤锅中加足量水 , 放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开 。
4、撇去表面的泡沫,转小火10分钟 。
5、加入玉米段 , 大火煮开后,转小火煮30分钟至玉米软烂,加入适量的盐即可 。
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