淡水鱼养殖技术和管理,价值高的鱼有哪些

淡水鱼养殖技术和管理,价值高的鱼有哪些


在养殖淡水鱼时,首先要在交通便利、水资源丰富、周围无污染的地方建立鱼塘,还要选择优质的鱼苗品种;一般情况下,成年鱼塘的面积为5-10亩 , 而母鱼池、鱼苗池、种子池则占地3-5亩;而成年鱼塘的水深建议为2-3m,而鱼苗池和孵化池的水深为1.0-1.5m 。
一、淡水鱼养殖技术和管理

1、地址以及选种
(1)需要在交通便利、水资源丰富、周围无污染的地方建立鱼塘 。
(2)通常情况下,要选择优质的鱼苗品种 。
2、鱼塘的具体要求
【淡水鱼养殖技术和管理,价值高的鱼有哪些】(1)面积:一般情况下,成年鱼塘的面积为5-10亩,而母鱼池、鱼苗池、种子池则占地3-5亩 。
(2)水深:成年鱼塘的水深建议为2-3m,而鱼苗池和孵化池的水深为1.0-1.5m 。

(3)水质:池塘中的水质必须要好,而且池塘周围要有丰富的水资源 。
(4)泥沙:通常情况下,池塘中的泥沙主要为壤土、砂壤土和粘土 。
(5)放养前须知:在放养鱼苗之前 , 需要给鱼塘进行消毒 , 等药效消失后,便可以注入新水 。
3、饲养与管理
(1)要给鱼喂入营养价值高的饲料,不能喂发霉变质的饲料 。
(2)早中晚都要定期巡视鱼塘,及时隔离患病的鱼 。

(3)平时要除草治污,保持水体新鲜和池塘环境卫生,防治疾病 。
(4)还要做好池塘的注排水工作,保持池塘中有适当的水量 。
(5)通常需要根据天气、水温、季节、水质、鱼类生长和摄食情况,确定饵量 。
(6)要合理使用曝气机、投饵机等渔业机械,做好维护和用电工作 。
二、价值高的鱼有哪些
1、鲫鱼
(1)以营养价值高的鱼为例,鲫鱼就是其中一种 。鲫鱼每100g的肉中就含蛋白质13g、脂肪11g,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质 。
(2)同时,鲫鱼还具有一定的药用价值 。
2、黄颡鱼
(1)黄颡鱼所含的营养十分丰富,它含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养元素 。
(2)黄颡鱼中还含有了蛋白质、铜等营养成分 。
3、鲶鱼
(1)鲶鱼不仅含有蛋白质、卵磷酸等营养成分,而且肉质细嫩 。
(2)鲶鱼中,还含有了氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养元素 。