1、学习做早餐（早餐的做法） 。
2、鸡蛋卷饼 。
3、需准备的材料有：鸡蛋、葱花、火腿、面粉、榨菜 。
4、制作过程：将葱和榨菜分别切成段和碎末，这样方便制作和食用 。将鸡蛋打碎，倒在碗里 ， 用工具搅拌均匀 。

5、将打好的鸡蛋液淋在面粉里，慢慢的加入水，稍微揉一揉 ， 成面糊的形态 。
6、在不沾锅里放入食用油 ， 将面糊倒在锅里，之后慢慢的晃动锅，使面粉受热均匀 。
【学做早餐 学习做早餐】7、确定饼煎熟之后就可以出锅了，撒上刚才准备好的配菜，就可以食用了 。

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