1、炣拼音：[kě] 。
2、炣：本意火 。引申热情，红火 。
3、炣：人名用字 。如元朝李炣 。【禹州杂炣怎么读 炣怎么读】
4、潮汕话称（戈），将饭，菜（通常是卷心菜，胡萝卜，马铃薯或芋等） ， 肉（如瘦肉 ， 虾 ， 熏肉，鲩鱼等）烩熟，就称为炣饭 。
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