小白猪是什么意思 白条猪什么意思

小白猪是什么意思 白条猪什么意思

白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉 。那白条猪什么意思呢?
白条猪一般指的是白条猪肉 , 即仅去除内脏、头部、脚部等部位后没有经过其它任何加工的猪肉 。白条猪肉一般都会沿着猪的背部的龙骨进行劈半处理 , 因此一般也被称为“半片白条” 。
【小白猪是什么意思 白条猪什么意思】