腰果有味了怎么处理 坏了的腰果吃了怎么办


腰果有味了怎么处理 坏了的腰果吃了怎么办

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腰果有味了怎么处理
正常情况下腰果散发的味道一般是坚果的清香气味 , 吃的时候口感也是十分也是香脆甘甜的 , 如果吃坚果时发现腰果有哈喇味、苦涩味的话 , 说明腰果已经严重变质了 。
腰果所含的脂肪酸在氧气、日光、水分、温度的作用下发生氧化、酸败 , 产生了低级的醛、酮类分解物 , 这种物质具有较强的毒性 , 吃了后很容易产生头晕、恶心、呕吐等肠胃不适症状 , 建议放弃食用 。
坏了的腰果吃了怎么办
如果不小心吃了坏了的腰果但是食用数量较少的话 , 可以暂时不进行过多特殊处理 , 先观察自身状况 , 如果吃了坏腰果没有明显不适症状 , 可以不需要太担心 , 多喝水促进消化 , 加速新陈代谢即可 。但如果吃了坏腰果出现明显腹痛、腹泻呕吐等症状的话 , 必要时进行催吐 , 随后及时到医院急诊处理 , 避免病情加重 。
腰果应该怎么储存呢
腰果作为一种著名干果 , 如果保存不当受潮的话就容易变质变味 , 而且放置于阳光暴晒的地方也容易导致腰果开裂和变质 , 因此建议将未拆封食用的腰果保存再干燥、阴凉、避光的地方 , 而拆封食用过的腰果建议先用密封的容器装好 , 然后再置于冰箱冷藏保存 , 并且要冷藏的腰果也要尽快食用 , 避免食物变质 。
腰果放多久不能吃
视情况而定 。
【腰果有味了怎么处理 坏了的腰果吃了怎么办】 一般情况下生产包装好的腰果保质期一般在6-12个月左右 , 而真空包装的腰果其保质期可长达18个月 , 具体的保鲜日期可以看腰果包装上的具体日期标注 。而自制的腰果在干燥通风的环境中真空保存一般能保存一年左右 , 如果保存期间发现腰果有哈喇味就不能再食用了 , 以免食用了变质腰果对胃肠道健康带来严重影响 。