糯米粉可以做什么好吃的 _美食

今天给大家分享一些关于糯米粉的好吃的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、糯米粉能做出什么好吃的
大家都知道糯米粉有很多功能，但是它能做什么吃呢？下面介绍好吃的糯米粉可以做什么，供大家参考。希望能帮助到有需要的朋友。
汤圆巧克力蒸糕
材料:
黑巧克力、糯米粉、豆沙馅、葡萄干。
练习:
1.黑巧克力，3 '块饺子大小，用一点开水融化，变成浓稠的状态。
2、糯米粉巧克力糊，3倍左右。
3.将巧克力糊分批倒入糯米粉中，能成团，不软不硬。
4.成团后，做成小团，不要太大，乒乓球大小就行。
5.用豆瓣酱包好，合上，做成球或者窝。
6.把洗干净的葡萄干滚在表面。
7.入锅蒸8 ~ 10分钟。
脆皮糯米糕
原材料:
糯米粉300克，软糖30克，白糖25克，花生油适量。
*** 方法:
1.糯米粉和绵白糖拌匀，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。
2.将调好的面糊倒入铺有抽屉布的抽屉里，摊成厚饼，大火蒸熟，取出，晾凉，切成薄片。
3.将花生油倒入炒锅，烧至五成热。把糯米片放进去，用勺子不断推。炸至金黄色时，捞出沥干油，趁热撒上白糖。
糖是不会倒掉的
材料:
糯米粉，温水，白芝麻，花生仁，切片糖，麦芽糖，鸡蛋。
练习:
1.小火炒白芝麻备用。
2.花生仁放入微波专用盘中，微波火刺一分钟，取出，稍凉，去皮，用塑料袋碾碎。
3.鸡蛋打散，加入少量糖和水淀粉，在煎锅里摊成鸡蛋皮，切成细丝。
4.糯米粉加温水，和面。
5.在盘子上撒上干糯米粉防止粘着，将面团分段揉成小球。让它风干20分钟，这样服用时不会变形。
6.把锅里的水烧开，把小丸子放进锅里。
7.煮到浮出水面，就这样。
8.从另一个奶锅里，将30克切片糖(不能用白糖代替)放入30克水中。煮沸至冒泡后，加入20克麦芽糖，煮至融化。加入事先煮好的汤圆，再煮到糖浆有些干。
糯米枣
材料:红枣100克，糯米粉50克，冰糖50克。
工作方法
红枣洗净，去皮去核；用温水将糯米粉和成面团，将糯米面团搓成条状，用刀切成约红枣长度的长粒，然后塞入红枣中，压紧备用。
用冷水和冰糖烧开锅，中火水热时放入裹好的红枣。
*小*，慢煮20分钟左右，红枣炖至饱满透亮，取出晾凉后食用。
汤圆
配料:糯米粉、糖、芝麻、花生。
工作方法
1.在超市买碾磨好的糯米粉，加水搅拌均匀。入蒸笼蒸半小时左右。
2.蒸熟后，面团结实，有粘性，有点凉，摸起来不烫手。把小榨汁机一个个拉起来，压成块，裹上花生和白糖。
3.外面贴熟芝麻或熟糯米粉。
二、糯米粉有哪些好吃的做法？
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾、暖胃、止汗的作用。可用于治疗脾胃虚弱引起的恶心、食欲不振、腹泻、气虚引起的多汗、气短、乏力、妊娠腹胀。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、淀粉等。，是一款温暖而强劲的产品。其中所含的淀粉为支链淀粉，在胃中难以消化和水解。
糯米可以做的好吃的有很多，汤圆、糯米条、炸糕、红糖糕、三炮、软心、雪甜少女、绿球、麻球、糯米蒸饺、糯米卷、；甚至糯米也被用来酿酒和烹饪。米酒、糯米百合粥、鲫鱼糯米粥、甜煮白、糯米蒸排骨、糯米莲藕片等等很多都是舌尖上的美食。
红糖糍粑
米黄色、条状的巴赞在滚油中炸至金黄，壳脆内软糯，整齐堆成小山，撒上豆粉，淋上红糖浆，是一道令人垂涎的甜品。糯米的甜和红糖的浓稠黏腻的甜味，营造出舌尖上挥之不去的美味。