怎样保管稻谷 稻谷怎样长期保存

首先要将稻子用过筛或机器去杂的方法去除稻谷中杂质 。然后快速将稻谷晾晒或烘干,去除水分 。接着将稻谷分堆放入仓库中,利用秋季夜间冷凉和干燥的冷空气,让稻谷迅速降温至10度以下,最后用塑料薄膜将谷堆盖顶密封,将全仓密闭保存 。
1、去杂

怎样保管稻谷 稻谷怎样长期保存

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要长期保存稻谷,首先要将新收割的稻子用筛子过筛或机器去杂的方法,将稻谷中的糠灰、稗粒和瘪粒等杂质去除 。这些杂质吸湿性强,会使粮堆缝隙减少,导致稻谷堆积时湿热聚集难散发,病菌害虫生长繁衍 。
2、去除水分
怎样保管稻谷 稻谷怎样长期保存

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【怎样保管稻谷 稻谷怎样长期保存】稻谷去杂之后,应迅速将稻谷晾晒或者烘干,严格控制稻谷水分,让水分符合安全水分标准 。稻谷的安全贮藏标准根据品种和季节略有差距,籼稻一般为15%、粳稻为14%、糯稻13% 。
3、低温低湿保存
怎样保管稻谷 稻谷怎样长期保存

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稻谷最好的入库季节是在秋季,气温比较低,空气干燥 。稻谷入库后要及时通风降温,利用秋季夜间较凉的冷空气,让粮堆温度降到10摄氏度以下 。然后用塑料薄膜将谷堆盖顶密封,将全仓密闭,让稻谷保持在在低温低湿低氧的环境下贮藏 。