1、食材：鸡蛋黄1个、温开水适量 。
2、准备好原料：鸡蛋黄1个，温开水适量 。
3、将蛋白和蛋黄分离 ， 留下蛋黄 。
【香滑蒸蛋的做法大全 香滑蛋黄羹的做法】
4、将蛋黄用筷子打散 。
5、将打散的蛋黄加入到温开水中，搅拌均匀 。
6、用勺子撇去浮沫 。
7、蒸蛋黄羹，大约12分钟就可以 。

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