1、主料：青菜500克、蘑菇150克 。
2、辅料：盐2小勺、色拉油1大勺、木耳少量、蒜5粒、生姜3片、干红辣椒4个、葱适量 。

3、把青菜和蘑菇洗净备用 。蒜切片 。
4、蘑菇，青菜，木耳入水焯过，捞出备用 。
【蘑菇青菜的做法视频 蘑菇青菜的做法】5、油锅中先放葱姜蒜 ， 然后放入焯过水的青菜 ， 蘑菇，木耳 。最后加盐即可 。

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