1、准备材料 。燕麦、鸡蛋、食用油、食用盐(或者白糖)、小苏打 。首先我们准备250克的食用燕麦倒入容器中 , 在容器中打入2个鸡蛋,再加入50毫升的食用油搅拌均匀,搅拌均匀之后在里面加入一小勺小苏打 , 一小勺的食用盐再次搅拌均匀 。
2、搅拌均匀的燕麦粉下手取出一小块揉成团子 , 然后再按压成小圆饼形状的小薄饼,尽量的薄一点,将所有的燕麦都按压成小饼之后放在旁边备用 。
3、准备一个电饼铛,锅中不需要放入食用油 , 将电饼铛开大火然后把刚刚做好的饼干放入锅中慢慢的烙至 。
4、烙至锅中的饼干定型之后我们将锅中的饼干翻过来开始烙至另一面,烙至的过程中需要我们来回不停地翻面,从下锅到出锅大概需要10分钟左右的时间即可 。
【燕麦饼干烤箱做法窍门是什么 燕麦饼干烤箱做法窍门】5、带饼干烙至完成之后我们将饼干依次取出放入容器中 , 这样就可以开始食用了 。
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