三文鱼的主产地在日本、俄罗斯、美国和加拿大等高纬度地区,其为冷水性鱼类,常栖息于淡水以及海水中,被誉为“冰海之皇” 。目前国内的三文鱼主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带,在北京怀化一带就有养殖;也有部分三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家购买 。
【三文鱼主产地是哪里,国内三文鱼主要来自哪里】
一、三文鱼主产地是哪里
三文鱼是一种冷水性鱼类 , 主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,目前三文鱼的主要产地有日本、挪威、俄罗斯、美国的阿拉斯加和加拿大等国家、地区 。其中挪威的三文鱼产量最大 。
二、国内三文鱼主要来自哪里
三文鱼一般生活在纬度较高的地区,在我国,其主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带,在北京怀化附近有着三文鱼的人工养殖场 。市场上还有一部分的三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家进口的 。
三、三文鱼的吃法
1、去市场购买那种鱼肉为橙红色且色泽鲜明 , 肉质柔软有弹性的新鲜三文鱼 。
2、用清水将三文鱼冲洗干净后 , 再用吸油纸将三文鱼表面的油脂清理掉 。
3、用刀去掉鱼皮,用剪刀去除掉鱼肉中的鱼刺,将三文鱼切成0.3-0.5cm的薄片 。
4、根据自己的口味准备好蘸料 , 然后直接将生鱼片蘸着蘸料吃即可 。
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