糍粑里面包什么馅好吃一点 糍粑里面包什么馅好吃

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1、糍粑里面包什么馅好吃:糍粑的馅料种类很多,最推荐的就是红糖、冰糖以及蜂蜜的馅料 。首先把糯米粉放到碗中 , 慢慢加水,之后用筷子搅拌,这时候水不能一次性全部倒入其中,可以根据自己的喜好,还有粉团湿润度稍微进行调节 。用手揉捏面粉团 , 等到没有干粉的时候,可以揪下来一块,捏成成型的面团就可以了 。

【糍粑里面包什么馅好吃一点 糍粑里面包什么馅好吃】2、制作糍粑的时候用小火,热好锅之后在锅中加油,油不需要太多,等到油烧热后,从粉团上揪下来一小块 , 用双手揉圆压扁 , 放到油锅中进行煎制 。等到其中一面煎成金黄色之后翻面继续煎,等到双面都变成金黄色的时候就可以起锅装盘 。红糖、冰糖还有蜂蜜一起放到碗中 , 加入温水之后一起搅拌到融化 。把糖水放到锅中,用小火进行熬制,待汤汁变成粘稠状态后 , 把煎好的糍粑放到糖稀里面 , 勾芡挂上糖就可以了 。