关于酒的名字,鸡尾酒的名字( 四 )


制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃 。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎 。
20. 约翰柯林(John Collins)
材料:威士忌 1.5盎司
樱桃白兰地 2/3盎司
砂糖 3匙
苏打水 适量
制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰 。这是一种甜带酸的消暑饮品 。
21. 自由古巴(Cuba Liberty)
材料:深色罗姆 1/2盎司
可口可乐 1瓶
制法:在高球杯内加入三块冰块,并放入一片柠檬片,然后加入罗姆酒,用可乐加满酒杯 。这是一种内容非常丰富的饮料,如用淡色罗姆代替深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒 。这种酒酒味香醇甜美,宜夏天饮用,更适合酒量浅的人饮用,有去疲劳助消化,促进新陈代谢之功效 。
22. 黑俄罗斯(Black Russian)
材料:伏特加 1.5盎司
咖啡利口酒 3/4盎司
制法:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进 。
23. 史丁格(Stinger)
材料:白兰地 1.25盎司
白薄荷酒 1.25盎司
制法:在调酒杯内放上冰块,注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯,以红樱桃装饰 。这种酒适宜餐后饮用,有浓厚的薄荷味,饮后能祛风行气,健身强体,潮湿气候饮用尤佳 。
24. 布朗克斯(Bronx)
材料:金酒 1.5盎司
干味美思 1.5盎司
甜味美思 0.5盎司
橙汁 2/3盎司
制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰 。
25 .尼克罗尼(Negroni)
材料:金酒 2盎司
金巴利酒 1盎司
甜味美思 1盎司
制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤冰块,把酒倒入鸡尾酒杯中,最后削一片长柠檬皮,轻扭90度角,垂入杯中装饰 。
经典关于酒的古文?

关于酒的名字,鸡尾酒的名字

文章插图
孔融的<难曹公表制酒禁书>和刘伶的<酒德颂>
<难曹公表制酒禁书>
酒之为德者久矣 。……尧非千钟,无以建太平;孔非百觚,无以堪上圣;樊哙解厄鸿门,非彘肩卮酒,无以激其气;高祖非醉斩白蛇,无以畅其灵;景帝非醉幸唐姬,无以开中兴;袁盎非醇醪之力,无以脱其命;定国非酣饮一斛,无以决其法 。故郦生以高阳酒徒,著功于汉;屈原不哺糟啜醴,取困于楚 。由是观之,酒何负于治哉!”
<酒德颂>
有大人先生者,以天地为一朝,万朝为须臾,日月为扃牖,八荒为庭衢 。行无辙迹,居无室庐,暮天席地,纵意所如 。止则操卮执觚,动则挈(木盍ke)提壶,唯酒是务,焉知其余?
有贵介公子,缙绅处士,闻吾风声,议其所以 。乃奋袂攮襟,怒目切齿,陈说礼法,是非锋起 。先生于是方捧罂承槽,衔杯漱醪 。奋髯箕踞[注],枕麴藉糟,无思无虑,其乐陶陶 。兀然而醉,豁尔而醒 。静听不闻雷霆之声,熟视不睹泰山之形,不觉寒暑之切肌,利欲之感情 。俯观万物,扰扰焉如江汉三载浮萍;二豪侍侧焉,如蜾蠃之与螟蛉 。
给我一些酒的名字~~
关于酒的名字,鸡尾酒的名字

文章插图
raki--梅酒
rum--朗姆酒
cabernet--卡勃耐酒
tokay--托考依