芦笋怎么吃的做法1
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一、鲜味油淋芦笋
1、准备食材:芦笋120克、姜末5克、蒜末15克、生抽10克、白砂糖5克 。
2、将芦笋去根洗净 , 焯水2分钟捞起沥干备用 。
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3、倒入蒜末、姜末、白砂糖、生抽、芝麻油、盐搅拌均匀 。
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4、淋上调料 , 将食用油烧热 , 浇上芦笋即可 。
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二、蚝油芦笋
1、准备食材:芦笋300克、蚝油10克、食盐2克、生抽6克、水淀粉10克、植物油10克、白醋3克、彩椒1块、蒜1瓣 。
2、将柿子椒切成小颗粒 , 大蒜瓣剁成末 。
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3、适量蚝油、少许白醋、生抽、水淀粉 , 调成调料汁 。
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【芦笋怎么吃的做法 芦笋怎么做怎么吃】4、锅里放入适量水 , 加入适量盐 , 烧开 , 放入芦笋 , 再次烧开后煮1分钟左右 。
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5、芦笋捞出装盘 , 锅里放入少许花生油 , 爆香彩椒粒和大蒜末 。
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6、加入调料汁 , 烧开 , 将调料汁淋在芦笋上即可 。
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三、芦笋炒虾仁
1、准备食材:鲜虾200克、芦笋300克、食用油适量、盐1勺、葱姜蒜适量、料酒1勺、胡椒粉1小勺、鸡精适量 。
2、大虾去掉沙线 , 虾头 , 清洗干净 , 加一勺料酒、盐抓匀腌制10分钟 。
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3、芦笋洗净切成段 , 准备葱花蒜片和姜末 。
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4、锅中放水 , 水开后放入芦笋焯烫1分钟捞出沥干水分 。
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5、接着把虾仁也焯烫一遍 。
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6、炒锅放油 , 油热后放入葱花姜末和蒜片爆香 。
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7、将虾仁和芦笋一起放进锅中 , 翻炒均匀 , 加盐、鸡精调味 , 翻炒均匀即可 。
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芦笋5种最好吃的做法 , 每种都简单美味 , 看看你喜欢吃哪种?2说到芦笋我不知道有多少朋友吃过 , 但我就吃过好多次了 , 芦笋的口感脆爽 , 营养丰富!芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素 。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸 。芦笋含硒量高于一般蔬菜 , 与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美 。总之 , 从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出 , 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外, , 其他无论氨基酸还是上述微量元素含量 , 绿笋均高于白笋 。这期的美食教程 , 天健美食坊就准备给大家分享几种芦笋的吃法 , 喜欢吃芦笋的朋友们就赶紧围观吧 , 喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦 , 我每天都会更新分享不一样的美食教程 , 相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
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