![如何做洋葱炒羊肉 如何做洋葱炒羊肉丝](http://img.gansulong.com/231226/0PP34005-0.jpg)
1、食材:羊肉半斤,洋葱一个 。
2、锅里油烧热,放姜丝爆锅,放羊肉片,边翻炒边洒点料酒和孜然粉,炒至羊肉变色后盛出 。
3、锅里再放油 , 下洋葱翻炒约一分钟,倒入羊肉片和青椒,加少许生抽,炒匀后放盐和鸡精调味出锅 。
【如何做洋葱炒羊肉 如何做洋葱炒羊肉丝】4、喜欢孜然的话,可以在调味的时候再次放点孜然粉 。
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