1头牛一般多少斤,800斤土黄牛能杀多少肉

1头牛一般多少斤,800斤土黄牛能杀多少肉


牛的体重与牛的种类、性别、年龄相关 。种类方面 , 低地水牛的体重约为150-300kg,野水牛的体重约为1000-1200kg,野牛的体重约为650-1000kg,黄牛的体重约为300-350kg 。性别方面,成年良种母黄牛的体重约为400-500kg,成年良种公黄牛的体重约为500-600kg 。

一、1头牛一般多少斤
1、牛的重量
(1)一头牛的重量与牛的种类 , 性别,年龄相关 。
(2)年龄:以西门塔尔牛为例 。犊牛初生重平均41.6kg,6月龄体重199.4kg,12月龄体重324kg , 18月龄434kg,24月龄592kg 。
(3)性别:土种小型黄牛(成年母牛)的体重约为150-300kg,良种黄牛(成年母牛)的体重约为400-500kg,良种肉牛(成年母牛)的体重约为750-800kg , 成年西门塔尔牛(成年母牛)的体重为650-800kg 。而良种黄牛(成年公牛)的体重约为500-600kg,良种肉牛(成年公牛)的体重约为1000-1200kg 。成年西门塔尔牛(成年公牛)的体重为800-1200kg 。

(4)种类:低地水牛的重量约为150-300kg,野水牛的体重约为1000-1200kg , 野牛的体重约为650-1000kg,黄牛的体重约为300-350kg 。

2、测量公式
(1)乳用牛或乳肉兼用型:体重(kg)=胸围(m)² × 体直长(m)×87.5 。
(2)肉用牛估重公式:体重(kg)=胸围(m)² × 体直长(m)×100 。
(3)黄牛估重公式:体重(kg)=胸围(cm)² × 体斜长(cm)² &pide;11420 。
二、800斤土黄牛能杀多少肉
1、800斤土黄牛一般能产出320斤左右的牛肉 。
2、土黄牛的出肉率一般为40%左右,其中公牛的出肉率为45%左右,母牛的出肉率为37%左右 。出肉率=净肉重/牲畜屠宰前活重 。
【1头牛一般多少斤,800斤土黄牛能杀多少肉】3、在育肥后期的时候,让牛每天自由采食青贮秸秆 , 同时投喂适当精料(日投喂量为体重1.6%),可以提高出肉率 。精料配方:玉米43%, 棉籽饼22%,预混料4%,麸皮28%,骨粉1.2%,食盐1% , 小苏打0.5% 。