蟹黄酱拌面1
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进入炎热夏天以后,人们都喜欢吃凉拌面,这时就需要吃到美味的瓶装蟹黄酱,平时准备好菜卤和其他蔬菜以后再把面条煮好,然后过冷水取出后沥干,水分放在大碗中加入准备好的菜卤,再放入适量黄瓜丝和胡萝卜丝,放适量的蟹黄酱吃的时候调原滋味特别好 。
蟹黄豆腐21、蟹黄酱做蟹黄豆腐最好吃在做的时候需要准备些烂豆腐300克,蟹黄酱50克,另外还要准备适量食用油,食用盐和葱花以及生姜等调味料,除此以外,大蒜和豆瓣酱也要适量准备一些 。
2、准备好的豆腐切成块状以后要用沸水焯一下葱姜,全部切成沫,在炒锅中放油,加入葱姜,炒香后再放入豆瓣酱以及适量高汤一起翻炒,随后放入准备好的蟹黄酱,等炒匀后再把处理好的豆腐块入锅快速翻炒,炒匀加热炖开,再炖五分钟最后用大火收汁,出锅后撒上葱花就能上桌食用 。
蟹黄酱蒸鸡蛋3【蟹黄豆腐 蟹黄酱拌面】瓶装蟹黄酱特别适合用来蒸鸡蛋,在做的时候要准备三个鸡蛋和两勺蟹黄酱以及适量橄榄油,把鸡蛋磕开到碗中,加少量清水调散后放入准备好到蟹黄酱再淋上适量橄榄油,然后包上保鲜膜入蒸锅,隔水蒸开锅后再蒸10分钟,蒸好以后及时出锅降温,去掉保鲜膜就能直接吃 。
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