在家米饭要蒸多久才熟1
![米饭怎么蒸才好吃 在家米饭要蒸多久才熟](https://www.baikezhishi.com/upload/article/20221203/2cmnlmq3rly.jpg)
文章插图
【米饭怎么蒸才好吃 在家米饭要蒸多久才熟】蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟 。
如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便 。
如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香 。
米饭怎么蒸才好吃2洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的 。
只要在锅里加入少许就可以 。现在,可以插上电,开始蒸 。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢 。
蒸大米饭多长时间3蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面 。
建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好 。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行 。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以 。
- 柿饼上面白色的东西可以吃吗 怎么区分柿饼的糖霜和霉
- 金毛狗怎么训练跟随
- 扇贝解冻需要多长时间 冷冻扇贝需要解冻才能蒸么
- 脑子里啥都没有怎么办 脑子里啥都没有咋找歌
- 清蒸鲈鱼蒸多长时间 吃鲈鱼的禁忌
- 魏征是怎么惹怒李世民了,为何李世民在他死后要对其鞭尸
- 蒸饺开水上锅还是冷水 蒸饺子好吃还是煮饺子好吃
- 自己家里养的哈士奇拆家怎么办
- 药酒要怎么泡 药酒怎么泡制方法
- 福袋越早参与中奖几率越大吗 福袋怎么中奖几率大