鲟鱼的养殖方法和注意事项 鲟鱼养殖注意事项有什么

鲟鱼的养殖方法和注意事项 鲟鱼养殖注意事项有什么

鲟鱼因地域或品种不同又有中华鲟、中国鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣等名称,是中国特产的珍贵鱼类,属中国国家一级保护动物,同时也是一种养殖的致富项目,不但有食用和营养价值,而且还有药用价值,那么 , 鲟鱼养殖注意事项有什么,下面一起来了解一下七个提高鲟鱼养殖效益的方法 。
鲟鱼养殖注意事项
一、池塘条件鲟鱼养殖池要求面积较大,池水较深 , 水源充足,水质清新无污染的区域,交通便利且通讯设施齐备 。池塘面积以5-10亩为宜,水深2-3米,水质较稳定,水体溶解氧值高,最好在5毫克/升以上 。池塘要有独立的进排水口、坡降,配备一台水车式增氧机 , 并设置饲料台 。
二、清塘消毒放苗前半个月,池塘进水15-20厘米,用100-150公斤/亩生石灰兑水后全池泼洒 , 以消灭水中有害生物;池塘浸泡3-4天后把池水排出池外,再进水浸泡池底 , 进水口用60目筛绢过滤;用15-20公斤/亩的茶子饼清塘消毒,消毒前先把茶子饼打碎并用水浸泡1天后,全池泼洒,可以杀灭池塘中的鱼、虾和鱼虾卵,清塘后的茶麸留在池中做肥料 。放苗前10天,池塘加水到70-80厘米深,再用含氯消毒剂消毒 。

三、培养浮游生物放苗前7-8天,按照每亩池塘准备50公斤干鸡粪 , 且鸡粪浸泡2天,最好用含氯消毒剂消毒、再去除杂物(过滤)后,全池泼洒 。过滤物用纤维袋包扎好后 , 放到池塘中的下风口处,继续做培养浮游生物的肥料 。
四、苗种放养选择健康无病害的鲟鱼苗种 , 体长在20厘米以上为好 。一般大规格苗种的放养密度为400-600尾/亩 。放苗时间既要考虑水温适宜,又要考虑成鱼上市 。苗种运输前1-2天应停止投喂,运输时选用38×82的聚乙烯包装袋,在袋中加水3/5,并用冰块将水温调节到12-15℃,每袋放入体长20-30厘米的鱼苗20尾,包装后运输 。如果运输时间在8小时以内,可以用水车运输,但要随时注意运输途中的水温变化 , 效果也很好 。放苗前2天应先试水,用相同规格的鱼苗10条左右放入网箱中 , 观察鲟鱼的活动情况,如无异常 , 即可放苗 。正常放苗时 , 不要先把运抵的苗种袋解开,应全袋放入池塘中,慢慢使袋内水温和池塘水温接近后,再打开袋口将苗种放入池塘中 。有条件的养殖场,最好连鱼带水倒入一个大桶中保持连续充气 , 然后在桶中放入食盐,使盐度达到2%,浸浴鱼体10分钟后放苗入池 。

五、饲料投喂池塘养殖以投喂配合饲料为主 , 鲟鱼鱼苗刚下塘 时,尚未形成在固定地点摄食的习惯 , 要及时驯化 。可将饲料投放在饲料台上,以提高饲料的利用率 , 也便于日常观察 。有些鲟鱼,如史氏鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟、中华鲟等都有夜晚趋光的特性 , 夜间驯化时可在靠近饲料台的地方加以照明 。投喂应坚持少量多餐的原则,饲料要适口 , 粒径不能过大或过小,一般以鱼的口裂的1/2为好 。投喂量为鱼体体重的3%左右,日投喂3-4次,视具体情况随时调整投喂量 。

六、日常管理巡塘和生长情况观察 。每天早、中、晚各巡塘一次,尤其在夜间巡塘和清晨巡塘,要注意观察鱼体的活动情况,防止缺氧;夏季多雨季节气压低时,要勤巡塘,发现问题及时采取开启增氧机或加注新水等措施,防止泛塘 。定期检查鲟鱼的生长情况及健康情况,及时调整投喂率和放养密度,当池中鲟鱼生长差异过大时 , 要按其规格及时分塘 。在水质管理工作上,每天测量水温3次 , pH值、溶解氧、亚硝酸盐、氨态氮等理化因子要定期测定 。值得注意的是:鲟鱼是典型的底栖鱼类,一般不会上浮游动 , 有些种类如中华鲟,即使在水体溶解氧不足时也不象家鱼那样明显的浮头 , 所以在特殊情况下,如水温过高、水色不对或天气闷热时 , 要加强对水质的监测,每天清晨都要测定水体溶解氧 。当池塘水色过浓时,水体透明度低于25厘米或溶解氧小于5毫克/升时,池塘要加注新水,以保持水质的清新 。鲟鱼生长最适合的pH值为6.5-8.0,pH值过低会影响鲟鱼的代谢活动和生长,甚至危及生命 。大多数鲟鱼生存的温度上限为32℃ , 水温超过30℃则对鲟鱼生长有危险 。水温控制可以参考以下措施:选择合适的放养时间,投放大规格鱼种,以缩短养殖周期;争取在每年高温期过后再投放大规格鱼种,在翌年高温期到来之前达到养成规格上市,可以避开高温;在高温期到来时加深水位,减小放养密度;有条件的地方还可以采取加大换水量和搭棚遮光等措施 。
七、病害防治真菌性疾病的症状是行动迟缓、鱼体消瘦、不摄食 。防治方法是要防止鱼体受伤,对患病鱼体可以采用克霉唑和1%的食盐与小苏打水混合溶液浸泡患鱼10分钟左右 。
【鲟鱼的养殖方法和注意事项 鲟鱼养殖注意事项有什么】 通过以上关于鲟鱼养殖注意事项有什么的介绍 , 我们现在知道了七个提高鲟鱼养殖效益的方法,这是一种肉食鱼类,而且主要生活在水底下层,在进行养殖的时候要注意饲养的情况 。