1、棉花糖300g,黄油70g,奶粉90g,咸蛋黄6个,海苔肉松65g , 饼干300g,熟花生米80g,南瓜籽40g,巴旦木60g 。
2、咸蛋黄白酒里泡一会烤箱上下火170度10分钟左右冒油就可以了,取出晾凉压碎 。
3、小火热锅加入黄油融化 。
4、加入棉花糖中小火翻炒至完全融化 。
5、融化后开最小火加入奶粉翻炒至奶粉融化 。
6、加入蛋黄岁搅拌均匀 。
7、加入肉松搅拌均匀 。
8、关火加入保温好的坚果饼干搅拌均匀 。
9、不太烫了带手套多折叠几次混合均匀 。
10、放入烤盘整形,两面撒适量肉蓉按压一下,撒点奶粉 。
11、均匀切条 。
【蛋黄海苔肉松雪花酥的做法 咸蛋黄海苔肉松雪花酥】12、切块密封保存 。
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