1、食材:江虾500克,油盐少许,葱姜少许,料酒糖少许 。
2、江虾洗净沥干 。
3、葱姜洗净,葱打结 , 姜切丝 。
4、锅里放清水烧开,放葱姜煮一会 。
5、在水里加料酒 , 盐 , 糖,烧开 。
6、倒入虾子滑散 。
7、大火烧开 , 滴几滴油即可 。
【盐水虾怎么烧 盐水虾怎么烧才好吃】8、装盘,调糖醋汁配着吃 。
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