可以做炸土豆条,具体做法如下:
1、主料:土豆(黄皮)500克 。调料:植物油30克,盐5克 。
2、将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分 。
【老干妈土豆条怎么做好吃 土豆条怎么做好吃】3、炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出 , 控干油 , 撒匀盐,即可 。
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