冰箱里的菜开花了花菜冰箱里一个礼拜还能吃吗花菜在冰箱冻了能吃吗 _花菜在冰箱冻了能吃吗

花菜冰箱里一个礼拜还能吃吗1根据情况而定。
花菜在冰箱的保存时间并不长，一般只能保存2-7天左右，放的时间过长，花菜的营养和感官品质都会下降，亚硝酸盐含量在短时间内下降后也开始上升。即使看上去卖相还不错，但其中的维生素等天然产物会消耗大半，食用价值大打折扣。如果放了一个礼拜的花菜没有异常，那么还是可以吃的，只是口感和营养会变差，但是若花菜已经出现了腐烂变味的情况，那么就不能再吃了。
花菜在冰箱保存要注意什么21、花菜应放在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置。
2、花菜和水果不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能加速花菜的变蔫。
3、花菜不要与其他肉类或味道重的食物放一起，否则容易串味，影响花菜的食用口感。
花菜在冰箱冻了能吃吗31、要看冻了的程度。如果只是表皮冻伤没有变软变质，这种情况下将冻伤的部分摘掉就能继续食用。
2、如果是菜花变色厉害，发软，就表明变质了。也就不能食用。
什么样的花菜利于保存41、看颜色：好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不能买颜色发深，或者有黑斑的菜花，这样的菜谱不新鲜。（菜花的近亲西兰花，在购买时，不要选择表面发黄的，碧绿色的才新鲜）。
2、看花球：选择花朵间无空隙、结实不枯黄、花球没散开的比较好，茎部中空的不要买。
【冰箱里的菜开花了花菜冰箱里一个礼拜还能吃吗花菜在冰箱冻了能吃吗】3、看叶子：叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了，此外还要注意叶子可不要太多哦，否则会占分量。

冰箱里的菜开花了 花菜冰箱里一个礼拜还能吃吗 花菜在冰箱冻了能吃吗

冰箱里的菜开花了花菜冰箱里一个礼拜还能吃吗花菜在冰箱冻了能吃吗