做玫瑰酱用什么蜂蜜1最好用纯天然蜂蜜 。蜂蜜本身就是好东西 , 做蜂蜜玫瑰酱的时候 , 建议大家可以多放一些 。
自制蜂蜜玫瑰酱教程:
1、将玫瑰花的花蒂和花蕊一并去掉 , 然后把玫瑰花放进加入5克盐巴的水中进行清洗 , 最好是泡5分钟左右捞出 , 如果不喜欢玫瑰花带咸味的话 , 就把玫瑰花再用清水冲洗一遍 。
2、接着第二步就是需要把清洗后的玫瑰花放在阳光下 , 平铺开晒干备用 。
3、找个干净的盆 , 把晒干的玫瑰花放进去 , 加入50克白糖 , 喜欢甜食的亲们也可以多加一些 。盆里一定不要有水或者是有油 。
4、带上一次性手套 , 开始搓捏晒干并加入白糖的玫瑰花 , 直到搓至玫瑰花水出来即可 。
5、玻璃瓶里不可有水 , 一定要控干 , 不然过不了多久 , 蜂蜜玫瑰酱就坏掉了 。接下来就是装瓶了 。这里大家一定要注意 , 先装入玫瑰花 , 再倒一层蜂蜜 , 再放入一层玫瑰花 , 再倒入一层蜂蜜 , 这样两者穿插着装到玻璃瓶里 。切忌最后一定要留一些空间 , 因为蜂蜜玫瑰酱是会发酵的 , 装的太满 , 不利于发酵 。好了 , 到这里 , 蜂蜜玫瑰酱已经做好了 。有兴趣的朋友可以在家里试试 。
玫瑰酱用什么玫瑰2
![玫瑰酱用什么玫瑰 做玫瑰酱用什么蜂蜜](https://www.baikezhishi.com/upload/article/20221203/l0gpaaualiy.jpg)
文章插图
做玫瑰酱用的是食用玫瑰 。
食用玫瑰的品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等 , 这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种 。而普通玫瑰就是大家平常用来送人的观赏玫瑰 , 有一些有毒成分 , 是不可以食用的 。做玫瑰酱的时候一定要选用食用玫瑰来制作 。
玫瑰酱怎么吃最好31. 可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中 , 厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜 , 能让整体滋味味更丰富优美 。
2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮 , 享受幸福甜蜜的滋味 。
3.便秘者 , 每天冲泡 , 连续饮用 , 两个月内看效果是否显著 。
4.用来各种食品做馅 , 果酱 , 直接冲饮 , 熬粥 , 做甜品 。
5.逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼 。
【玫瑰酱用什么玫瑰 做玫瑰酱用什么蜂蜜】6.可以做稀饭吃 , 直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子。
7.也可将适量的花酱加入煮热的牛奶 , 咖啡等 , 制成玫瑰牛奶等热饮 , 也可以加入酸奶 , 在制作沙冰时加入 , 做冷饮 。
8.喝酸奶的时候 , 适当的放一点玫瑰酱在里面搅拌均匀 , 味道会变得非常不一样 。
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