江浙一带什么大米最好浙江名优大米常用知识点( 三 ) _大米

怎样防止大米生虫？
民以食为天，大米是普通人常用的粮食之一。在日常储存大米时，常常会有虫子出没。防止大米生虫有很多种方法，具体分析如下：
1、储米箱：目前市场上有很多实用的储米箱，把米放进去能隔绝空气和水份。
2、橘子皮：将吃过的橘子皮晾干，然后放在大米的里，橘子皮的清香味道可以驱虫。
3、八角：将八角与米混合，也可以选用纱布把它们包成若干个小包，均匀的放置即可。
东北大米与浙江大米口感差别在哪，东北大米真的更好吃嘛？
大米是中国家庭的主食之一，一般对于南方家庭来说，都比较喜欢吃米。而北方的大多数家庭都比较喜欢吃面食，但是在北方的东北地区种水稻的比较多，他们那里也比较喜欢吃大米。其实南方的浙江大米和北方的东北大米在口感上差别还是很大的，这两种大米，相对而言北方的东北大米更好吃一些。
南北方大米在口感的差异，是与南北方水稻的生长环境有关的。对于浙江地区的大米而言，这里的水稻生长温度比较高水分比较大，南方地区的昼夜温差比较小，所以大米粒所含的淀粉就比较多，同时这些淀粉都是一些直链淀粉，造成大米的口感不是很好有些发硬。
对于东北大米而言，东北地区气温比较低寒冷，大米一般都是一年一熟，生产周期比较长。所以大米里的淀粉含量就比较少，大米口感比较好。东北大米吃起来，非常的香而且有嚼劲。不像南方大米，吃到嘴里面很硬，就像嚼到石头一样，非常不好吃。
南方地区的浙江大米以及北方地区的东北大米，在口感上差别很大的，但是他们作为主食养育了一个地方的人。对于生活在那里的人们来说，他们可能习惯了当地大米的口感，可能会觉得当地的米更好吃。随着农业科技的发展，南方的大米也会越来越好吃的。
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江浙一带什么大米最好 浙江名优大米常用知识点( 三 )

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