5款滋味食疗方11.当归黄芪乌鸡汤原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克 。
做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟 。调味服食 。喝汤、吃肉,每天早晚各一小碗 。
功效:气血双补、固肾调精 。适用于月经病、气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等 。长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽 。
2.黄芪枸杞乳鸽原料:黄芪、枸杞各30克,乳鸽1只,料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油适量 。
做法:将洗净的乳鸽放入沸水氽一会,捞出斩块放炖盅内,加入黄芪、枸杞,并将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内,上笼蒸至肉熟烂,淋上鸡油 。
功效:具补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用 。适用于中气虚弱、体倦乏力,表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用 。
3.人参黄芪粥原料:人参4g、黄芪18g、糯米70g、白糖4g、白术8g 。
做法:将人参、黄芪、白术切成薄片,用清水煎成浓汁,滤出药汁后,早晚分别取汁煮糯米粥,加白糖趁热吃 。每日吃2次 。
功效:补正气,抗衰老,美容颜 。
4.黄芪山地粥原料:黄芪30g、山药100g、生地黄15g 。
做法:黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食 。
功效:黄芪、山药补气益脾,生地黄养阴清热;三者均能降血糖 。用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干,尿频 。
5.补虚正气粥原料:黄芪20g、党参10g、粳米100g,白糖适量 。
做法:将黄芪、党参用清水浸泡40分钟,按水煮提取法提取浓缩液30mL 。粳米粥将成时加入浓缩液,稍煮片刻即可 。早晚各食1次,服时酌加白糖 。
功效:补正气,疗虚损,抗衰老 。用于内伤劳倦,年老体弱,久病身瘦,心慌气短,体虚自汗,脾虚久泻,食欲不振等症 。喝粥期间忌食萝卜和茶叶 。
黄芪怎么吃效果最好2
文章插图
1.泡茶法黄芪片5~10克,用沸腾的开水直接冲泡,盖好泡10~20分钟,当茶饮用,若想黄芪味出得更彻底,可反复冲泡 。
2.煎服法每次用黄芪30克左右,放适量水煎后服用 。或者加入枸杞15克一起煎服,可以起到很好的补血效果,适合气虚的人饮用 。
3.煮粥法黄芪15克,党参10克,梗米100克,大枣30克,先将黄芪和党参一起煎水取汁,再放大枣和梗米一起熬成粥,味道可口,适合女士食用 。
4.烹饪法若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等,可以放适量黄芪,味道更独特,还可以起到滋补作用,效果非常不错 。
5.泡酒法此方法适合饮酒的朋友们食用 。取适量的黄芪、白酒,放入泡酒容器中,加入适量的白酒浸泡后即可食用 。切记不可一次性喝太多 。
【黄芪怎么吃效果最好 5款滋味食疗方】
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