1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏 ， 清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块 。调入料酒腌制20分钟 。鸡蛋磕入碗中 ， 加入干淀粉，搅打成蛋糊 。

2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分 。摆入盘中 。
3、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下 ， 依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉 ， 用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁 。
【糖醋鱼怎么做更入味 糖醋鱼怎么做更入味窍门】4、将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上就好了 。

• 读书小报内容怎么写 三年级读书小报内容怎么写
• 米兔手表4怎样安装微信 米兔手表4怎么装微信
• 华为手机开机慢开机后要等老长时间 华为手机开机时间太长怎么办
• 大连失业补助金怎么领取 大连失业人员补助金怎么领取
• 酸汤鱼火锅的做法 酸汤火锅鱼怎么做
• 北京经开区亦城亦禧家园共有产权房购房款怎么计算？
• QQ飞车极地战甲如何改装 QQ飞车机甲怎么改装
• 苹果手机控制中心的家庭怎么取消 苹果手机控制中心家庭怎么去掉
• wifi被隐藏如何恢复 wifi被隐藏怎么恢复
• 蚯蚓怎么卖，没有销路怎么办 蚯蚓如何卖