做面条的方法手工制作 做面条的方法手工

做面条的方法手工制作 做面条的方法手工

1、食材:面粉100g、凉水20ml、盐适量 。
2、100g普通面粉 , 加入小勺盐,加盐是为了让面条更劲道,慢慢加入10ml水,边加边用筷子搅拌 , 搅成团状,上手捏成面团 。

3、案板上撒些面粉 , 将面团放在案板上揉成长条 。
4、将长条切成九份大小相等的剂子,每个剂子再拉成大小均匀的长条 。宽面条就成形了 。
5、锅中烧开水,将宽面条放入沸水中煮两分钟,面条就煮好了 。
【做面条的方法手工制作 做面条的方法手工】6、加上喜欢的配菜 , 一碗自制手工面条就做好了 。