1、材料：剩米饭一碗，鸡蛋一个，香葱一棵 。
【炒大米饭怎么炒 饭怎么炒】2、要准备好剩米饭一碗，鸡蛋一个，香葱一棵并切好 。
3、向锅内放上适量色拉油 ， 烧热后把鸡蛋打入锅内 。

4、鸡蛋煎熟后用筷子插散点，接着放入准备好的剩米饭、香葱 。
5、放入适量食盐、五香粉、鸡精，并将其搅拌均匀 。
6、此时火力应适当关小一点，以防炒糊米饭 ， 要不停的翻炒 。
7、将炒熟的米饭盛入盘内，可以品尝了，很香的哦 。

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