1、过期的螺蛳粉不可以吃了 。
【过期的螺蛳粉可以吃吗有毒吗 过期的螺蛳粉可以吃吗】2、因为螺蛳粉中的配料较多较为复杂，过期后容易滋生细菌 ， 再食用不利于人体健康 。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃，煮熟后会有独特的酸臭味 ， 但味道鲜美，受到广大人群的喜爱 。

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