土淮猪是黑猪吗 黄淮海黑猪介绍

土淮猪是黑猪吗 黄淮海黑猪介绍


黄淮海黑猪所属动物界,分布于黄河中下游、淮河、海河流域,包括江苏北部、安徽北部、山东、山西、河南、河北、内蒙古等省区 。
基本信息:
黄淮海黑猪(包括淮猪、莱芜猪、深州猪、马身猪、河套大耳猪) 。
气候类型:暖温带半湿润季风气候。
作物种类:麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子 。
主要产地:
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数量:1982年统计有40多万头 。
外型特性:

【乳头个数(个)】 18
【体高(公)(cm)】 77
【体斜长(公)(cm)】 143
【胸围(公)(cm)】 129
【体重(公)(kg)】 141.000
【体高(母)(cm)】 59
【体斜长(母)(cm)】 117
【胸围(母)(cm)】 105
【体重(母)(kg)】 115.000
【性成熟日龄(公)(日)】 0
【配种日龄(公)(日)】 0
【性成熟日龄(母)(日)】 0
【配种日龄(母)(日)】 0
【发情周期(日)】 0
【怀孕期(日)】 0
【初产仔数(个)】 9.0
【经产仔数(个)】 13.0

【断奶窝重(kg)】 113.000
【断奶活仔数(个)】 10.5
【空怀天数(日)】 0
【繁殖率(%)】
【繁殖成活率(%)】
【主要用途】 肉脂兼用
【产奶量(kg)】 0
【乳脂率(%)】
【料肉比】
【屠宰活重(kg)】 90.000
【屠宰日龄(天)】 0
【胴体重(kg)】 64.500
【屠宰率(%)】 71.0
【净肉率(%)】
【瘦肉率(%)】 43.2
【眼肌面积(cm2)】 19.00
【背膘厚度(mm)】 33
【肉色评分】 0

【肉ph1】
【肉ph2】
【肉系水力(%)】
【大理石纹评分】 0
【毛绒产量(公)(g)】 0
【毛绒产量(母)(g)】 0
【毛绒纤维细度(um)】
【毛绒纤维长度(cm)】
【净毛绒率(%)】
【挽力】 0.0
【速率】 0.0
【饲养类型】 舍饲和放牧
【补饲状况】 混合饲料及农副产品
包括淮河两岸的淮猪(江苏省的淮北猪、山猪、灶猪,安徽的定远猪、皖北猪 , 河南的淮南猪等)、河北的深州猪、山西的马身猪、山东的莱芜猪和内蒙古的河套大耳猪 。
以下介绍以淮猪为例 。
体型较大,耳大下垂超过鼻端 , 嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢结实有力,被毛黑色,皮厚毛粗密,冬季密生棕红色绒毛 。
淮猪成年公猪体重140.6千克,母猪体重114.9千克,头胎产仔9~10头,经产仔13头,日增重为251克 。
深州猪成年公猪体重为150~200千克,母猪为100~150千克,头胎产仔10.1头,经产仔12.8头,高水平营养日增重为434克,屠宰率为72.8% 。
马身猪成年公猪体重为121~154千克,母猪为101~128千克,初产仔10.5~11.4头 , 经产仔13.6头,肥育期日增重为450克 , 瘦肉率为40.9% 。
莱芜猪成年公猪体重为108.9千克,母猪为138.3千克,初产仔10.4头,经产仔13.4头,肥育期日增重为359克,屠宰率为70.2% 。
【土淮猪是黑猪吗 黄淮海黑猪介绍】河套大耳猪:成年公猪体重149.1千克,母猪为103千克,初产8~9头,经产仔10头 , 肥育期日增重为325克,屠宰率为67.3% , 瘦肉率为44.3% 。