1、可以 。
2、如果泡好的鸡爪味道过重，想过锅继续煮煮减轻酸味、咸味的话 ， 都是可以的，但不要煮太久，以免鸡爪肉质过于软烂，口感不好，另外除了二次煮制可以减轻味道以外 ， 还可以在浸泡鸡爪的水里放入适量的凉白开水，然后重新继续冰箱冷藏浸泡12小时左右再吃，鸡爪中的味道会融到水里，从而味道变淡，符合自己的口味 。【泡好的鸡爪可以在煮一下吗 泡好的鸡爪可以在煮一下吗怎么做】
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