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补虚养血
当归有补血养血的功效,味甘而重,被誉为“补血第一药”;羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效,当归和羊肉一起吃可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症 。
调经散寒
当归味辛甘,有活血补血、调经止痛等功效,可以帮助增加血管流量,维持血管通畅;羊肉可以补体虚、祛寒冷,温通经脉,对于血瘀痛经、月经不调、体虚怕冷、腰膝酸软等症,吃当归和羊肉具有一定的辅助治疗作用 。
提高免疫力
当归中的萃取物阿魏酸钠、当归多醣等成分可以帮助增强身体免各疫细胞的免疫功能,增强机体抵抗力;羊肉中含有多种人体所需的蛋白质及维生素等物质,能提高身体素质,增强人体抵抗疾病的能力 。
美容养颜
【当归炖羊肉的功效与作用 当归炖羊肉对身体有什么副作用】 当归生姜羊肉汤有养血、补血、刺激血液循环的作用,可以使皮肤毛细管血流量更为活跃,使得面色红润,并且为面部细胞提供更多的营养物质,促进身体细胞新陈代谢,因此有美容养颜的作用 。
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