鬼子姜的功效与作用及禁忌 怎样腌制鬼子姜又脆又好吃


鬼子姜的功效与作用及禁忌 怎样腌制鬼子姜又脆又好吃

文章插图
清热凉血
【鬼子姜的功效与作用及禁忌 怎样腌制鬼子姜又脆又好吃】 鬼子姜又被称为菊芋、洋姜 , 味甘微苦性凉 , 其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分 , 具有一定清热凉血的作用 , 适宜患有热病、肠热出血等人群进行食用 。
调节血糖
鬼子姜中含有大量的菊糖物质 , 菊糖对于人体血糖具有一定双向调节作用 , 对于糖尿病的患者来说 , 适当吃一些鬼子姜可以起到一定调节血糖的作用 。
润肠通便
鬼子姜中含有大量的维生素、膳食纤维素等成分物质 , 其中膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动 , 加速体内毒素以及废物代谢 , 对于便秘的患者来说 , 适当吃一些鬼子姜可以促进身体排便 。
消肿
鬼子姜中含有大量的维生素、膳食纤维素、菊糖以及多种矿物质成分 , 适量吃一些鬼子姜 , 可以起到较好的消肿作用 , 对于跌打骨伤引起的身体肿痛具有缓解治疗的作用 。