1、材料:竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量 。
2、做法:把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水 。
3、牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎 。炒锅不用放油 , 烧热后放入竹笋用中火翻炒一下,将竹笋的水分焙干后盛出 。
【笋子怎么做好吃 肉炒笋子怎么做好吃】4、炒锅倒入油烧热,下姜蒜末和指天椒末爆香,放入牛肉滑炒断生,放入竹笋翻炒,烹入料酒 , 蚝油和盐翻炒均匀即可 。
- 做茄子怎么做好吃 家里做茄子怎么做好吃
- 鸭翅怎么做好吃又简单 鸭翅怎么做好吃
- 壁虎怎么繁殖后代,壁虎的尾巴为什么会断
- 美国白蛾怎么消灭,吃什么为主呢 美国白蛾怎么消灭,吃什么为主
- 美国白蛾幼虫怎么消灭,美国白蛾幼虫的毛有毒吗
- 烟草天蛾怎么养,烟草天蛾的幼虫有毒吗
- 手机微信回车键发送怎么换行 微信回车键发送怎么换行
- 三明怎么在网上注销居住登记证 三明怎么在网上注销居住登记
- 新鲜猪肉丸子怎么做 新鲜猪肉丸子的做法
- 做梅子饼干步骤图片 做梅子饼干步骤