1、首先要把汗菜去跟摘掉老叶 。
2、然后清洗干净沥干水 。
3、然后大蒜剁碎 。
【如何炒汗菜窍门 怎么炒汗菜】
4、往热锅凉油，先放大蒜爆香 。
5、然后倒入汗菜快速翻炒 。
6、最后炒至变软，加入盐，鸡精炒均匀即可 。

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