1、补亏虚 , 猪小肚温性 , 补亏虚特别是在针对脾胃虚寒、容易拉肚子的人有非常好的清补实际效果 。
2、健脾养胃,猪小肚味儿甘爽,是一种性温的食材,对脾、胃有功效与作用,能够补亏虚,健脾养胃,用以虚损孱弱、泻泄、下痢、解渴、小解频数、小儿疳积等症 。
【猪小肚的作用与功效 猪小肚的作用与功效】3、养血健脾养胃,猪小肚从古至今便是一味滋补肠胃的养生药膳正餐 。《本草经疏》裁:“猪小肚为补脾胃之本品,肠胃得补,则肾气益 。”由此可见,猪小肚具备养血健脾养胃的作用 。因而,不沦是传统式中医学是民俗诊疗,都将猪小肚视作滋补肠胃的美味 。
4、补胎气,依据清朝食医王盂英的工作经验,孕期女性若胎气不够,或屡患半产及其娩后虚赢者,用猪小肚煨煮熟烂如糜,不断服用 , 更为适合 。若同香肠一并煨食 , 尤补 。
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