海带发霉不能吃,因为发霉的海带会滋生大量细菌、真菌,即便是清洗也不能将其完全去除,继续食用会对人体健康造成一定影响 。但是海带表面本身会有一层白霜一样的物质,要注意将其和发霉的海带区分开,这层白霜可以清洗去除掉 。
发霉的海带不能吃
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【海带能发霉吗 海带发霉了还能吃吗】发霉的海带不能吃,海带之所以发霉是因为滋生大量细菌造成的,若继续吃发霉的海带,可能会对人体健康造成影响 。
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海带上面出现白霜一样的物质时,可能不是因为发霉造成的,上面的白霜可能是海盐,这层海鲜只需浸泡海带一段时间,再将海带略微清洗就可以去除 。
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想要避免海带出现发霉的现象,平时不要长时间将海带放在阴暗潮湿的地方,应当置于干燥、通风的环境内,海带保存的时间才能延长 。
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