东北特产主要有哈尔滨红肠、松子、榛子、黑木耳、东北野生蘑菇等 。
哈尔滨红肠:是黑龙江的一大特色 , 以猪肉、大蒜等为原料加工而成 , 因颜色火红艳丽而得名 , 蒸熟之后口感醇香 , 味道鲜美 。
松子:东北松子是红松所结的种子 , 蛋白质、矿物质等元素丰富 , 营养价值极高 。
榛子:东北野生榛子果仁洁白饱满 , 味道十分香浓 , 营养丰富 , 食用价值与经济价值极高 。
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黑木耳:东北地区盛产菌类 , 黑木耳就是很受欢迎的食用菌之一 , 营养价值丰富 , 口感爽脆 。
【东北有什么特产酒 东北有什么特产】东北野生蘑菇:东北野生蘑菇是食用菌 , 包括元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类 , 营养价值丰富 , 口感鲜美 。
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