【湛江特产海鲜干货鱼干 湛江特产】湛江特产有廉江红橙、白切鸡、吴川月饼、徐闻良姜、徐闻山羊等 。
廉江红橙:主要产于广东廉州 , 个大皮薄 , 表皮为橙黄色并且有蜡质 , 橙子果肉为红色 , 酸甜多汁 , 风味独特 , 深受欢迎 。
白切鸡:白切鸡是粤菜中的一道菜肴 , 特点是不加配料 , 保持其本来的味道 , 清淡鲜美 , 又叫“清平鸡” , 独具特色 。
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吴川月饼:吴川月饼底蕴深厚 , 历史十分悠久 , 是在中秋佳节食用和馈赠亲友的上佳礼品 。吴川月饼有五仁、火腿、绿豆等馅料 , 用料纯正 , 口感细腻 。
徐闻良姜:又叫小良姜 , 味道辛辣 , 鲜嫩明黄 , 是姜科植物 , 十分出名 。
徐闻山羊:徐闻山羊肉质鲜嫩肥美 , 从清代就已经开始饲养 , 品种优良 。
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