水晶梨和皇冠梨的本质区别主要在于两者的外形不同、产地不同、口感不同、成熟期不同 。
【水晶梨和皇冠梨哪个是雪梨 水晶梨和皇冠梨的区别】外形不同：水晶梨为偏圆形 ， 表皮呈乳黄色 ， 体型较大 ， 颜色稍浅一些 。皇冠梨为椭圆形 ， 外表较粗糙 ， 果皮上有一些斑点 ， 呈黄白色 ， 颜色较暗淡一些 ， 其形状似苹果 。
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产地不同：水晶梨在全国各地都有生产 ， 而皇冠梨主要产自山东省、河北省、河南省、青海省等北方地区 。
口感不同：水晶梨水分较多 ， 吃起来脆脆甜甜且流汁 ， 皮薄可直接食用 。而皇冠梨口感会稍带酸 ， 果肉比较软 ， 且果皮较厚 ， 因此平时带皮吃皇冠梨会有一点干 ， 削皮吃才行 。
成熟期不同：水晶梨一般于每年十月上旬成熟 ， 皇冠梨则成熟于7月下旬 。
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