白萝卜不能和胡萝卜一起食用 , 白萝卜中含有丰富的维生素C , 而胡萝卜含有抗坏血酸的解酵素 , 同食会破坏白萝卜中的维生素C , 降低营养价值 。白萝卜还不宜与柿子一同食用 , 其成分相遇后会发生反应 , 会导致身体不出现适 。
1、胡萝卜
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白萝卜和胡萝卜不适合搭配在一起食用 , 白萝卜中含有丰富维生素C , 而胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素 , 一同食用会破坏白萝卜中的维生素C , 降低食用价值 。
2、柿子
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柿子的营养成分丰富 , 食用后肠道会分解一种酸性物质 , 再食用萝卜 , 成分相遇后就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用 , 从而会诱发甲状腺 , 不利于身体的健康 。
3、桔子【白萝卜不能和什么一起吃 食物相克表 白萝卜不能和什么一起吃】
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食用白萝卜后 , 体内会迅速产生一种硫氰酸盐的物质 , 而桔子中的类黄酮物质会在肠道中转化成羟苯甲酸和阿魏酸 , 与硫氰酸发生反应后会导致甲状腺肿 。
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