怎样炸薯条皮脆不软塌_怎样炸薯条( 二 ) _舌尖美味

第六步成品图。孩子爱吃薯条我从来不买， 3个土豆简单四步， 3分钟出一锅，又香又脆！
----《温馨小提示》----
1 土豆皮有很丰富的营养，如果你也是自己种的，也可以只去掉外皮，留下里面的一层皮。
2 脾胃较虚弱的人群应少吃土豆；土豆淀粉含量较高，糖尿病人不宜食用，；对土豆过敏的人群不宜食用。
3 如果吃土豆时感到口麻、发涩，则表明含龙葵素较多，应立即停止食用，以防中毒。
薯条怎么做最好吃，大家还有什么好的方法推荐？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用的点个赞，欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见
#夏日酷生活##打卡美好生话##躺瘦大作战#
最适合在家做的薯条方法，学会就有源源不断的薯条，百分百成功3●●炸薯条●●
今日美食——炸薯条
【怎样炸薯条皮脆不软塌_怎样炸薯条】很多朋友都喜欢吃薯条也自己炸过薯条，但要想把薯条做出西餐厅的口感是有秘诀的，一起看看吧。【切记：一定要冻硬，大火炸，不然容易炸烂了】
●●视频●●
点击下方蓝字即可查看做法视频
炸薯条
土豆：2大个
配料
食用油、盐
- Step 1 -
▲土豆去皮后，切成粗条备用；
- Step 2 -
▲土豆条洗净后放入开水锅中，煮3分钟，稍微变色即可捞出不要煮烂；
- Step 3 -
▲将土豆条冷却充分晾干后，放入冰箱冷冻，大概2小时后土豆冻硬，像这样就可以开始炸了；
- Step 4 -
▲油充分烧热后放入土豆条，大火炸6分钟，炸到土豆略微金黄，这时将土豆捞出；
- Step 5 -
▲土豆放凉后再次放入热油锅中复炸，大火再炸5分钟，炸到薯条金黄，就可以出锅了；
- Step 6 -
▲在薯条的表面撒一勺盐，混合均匀，就可以开吃了；
- Step 7 -
▲因为家里的油锅达不到饭店的温度，所以要对薯条进行复炸，包括冷冻后再炸，都是为了让薯条外焦里嫩，图方便的话还可以多煮点土豆条冻起来想吃时直接炸。