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豆浆含有大豆异黄酮
豆浆中含有牛奶没有的大豆异黄酮 。它能双向调节人体雌激素水平——当体内雌激素水平较低时,它有弥补作用;而若是水平较高,又能阻止人体雌激素与受体结合,起到降低作用 。
【小贴士】:更年期女性容易出现雌激素紊乱的情况,饮用豆浆可以在一定程度上帮助调节体内的雌激素水平 。
总的来说,豆浆和牛奶都是营养价值很好的饮品,可以达到互补的作用 。
据《中国居民膳食指南2022》推荐,每天喝300-500毫升的牛奶,同时还要摄入相当于 25 克大豆的豆制品,包括豆浆 。早一杯牛奶,晚一杯豆浆;或者早一杯豆浆,晚一杯牛奶,都很不错~
来源: CCTV回家吃饭
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