步骤5.
锅中倒入适量的油，同时下入花椒炒出香味，再倒入调好的酱汁，大火将汤汁烧至汤汁浓稠 。
步骤6.
待汤汁浓稠后倒入准备好的海兔子，快速翻炒至海兔子上挂满酱汁后盛出装盘 。
这样一份咸鲜香浓的酱爆海兔子就做好了 。新鲜的海鲜鲜味自是浓郁和酱料搭配，味道竟然如此好 。还很下饭 。
吃海兔子注意事项：
吃海兔子不要喝啤酒，吃海鲜喝啤酒能提高患上痛风的风险 。
吃海兔子也不能吃水果，海兔子和水果以及茶叶一起食用，不然会让人们出食物中毒的症状，对身体食不利 。
海兔子的清洗方法：
1.先将海兔子提前浸泡在水中，然后去掉眼睛和牙齿 。一定要将眼睛去掉因为里面有像乌鱼一样黑色墨汁 。可以用剪刀或小刀切开眼睛的一条缝，然后把眼睛部分挤出来 。
2.海兔子顺着脊背内侧有一条细长的、透明的类似塑料的东西，清洗时要抽掉 。
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