橄榄[橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名 。]是一种乔木植物,它的果实呈纺锤形,色泽黄绿色,果仁很硬,生食味道很甜,营养丰富,很多女性朋友喜欢吃,维生素C含量是苹果的10倍,常吃能止渴、治咽喉痛,是一种很好的保健水果,那么橄榄要想高产需要掌握什么栽培技术呢?
果园选择
橄榄是热带和亚热带的一种果树,喜温暖气候,一般气温20度左右比较适合其生长 。橄榄对土壤[土壤(英文名称:Soil)位于地球陆地表面,具有一定肥力,能够生长植物的疏松层 。]不严格 。可种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等 。]在红黄土丘陵和沿河冲积地上 。土层后的肥沃土壤有利于橄榄树的快速生长 。
种植准备
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由于橄榄主根入土较深,侧根分布较广,因此要施用足够的肥料,然后合理安排行距,挖好种植穴,回填基肥 。一般来说,稻草,采用芦苇等农作物,用20-30kg的稻草填充洞口 。顶层添加1.5千克过磷酸钙、2千克饼肥、20-50千克堆肥或动物粪便 。有机肥料应与土壤混合均匀,然后堆成高出地面约30厘米的土堆 。放置一段时间后才能种植 。
嫁接苗[嫁接苗,某一品种的枝或芽接到另一植株的枝干或根上,接口愈合后长成的苗木 。]的培育
须根和侧根的生长量是传统方法的2-3倍,种植成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率,故称“成活率” 。]提高到95%以上,结实期比传统方法提前3-4年,将橄榄种子直接放入营养袋中,用细土覆盖,培育出结实的砧木 。清明节前、节后采用双芽扦插法,嫁接成活率均在85%以上 。
种植与管理
1、移植 。首先要挖好坑,然后将嫁接苗放入坑中(注意不要压碎营养土),回填土壤并踩在上面,浇根水,防止根与新鲜动物粪便接触,避免新根腐病发生,为了矮化高产,种植时切掉树干,保持30-35厘米,可以提高存活率 。
2、肥水管理 。幼树应苗条,并经常施肥,以促进新梢发芽 。肥料应每两个月施用一次,特别是在每个芽期出苗前后 。在距树干40-60厘米处,开辟浅环形沟渠灌溉 。施肥后,覆盖土壤 。果树每年施肥3-4次 。分别为花前肥(3~4月)、强果肥(7~9月)和采果肥(11月) 。前两次以速效肥料为主,促进花芽分化[花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程 。]和果实成熟 。施肥量取决于树冠[树木的地上部由主干(乔木)、主枝、侧枝、结果枝、新梢等着生叶片构成,称为树冠 。]的大小、树木活力的强度和结果情况 。
3、整形、矮化和修剪[词目:修剪注音:xiū jiǎn词义:1.用剪子修(枝叶、指甲等) 。] 。种植橄榄时,切掉主茎,保持30-35厘米,在主茎上不同位置、不同方向留3-4个芽 。提取的侧枝基角为60-70度,作为第一层主枝[【主枝】在果树上直接从中心主干(中心领导干)上分生出来的大枝条叫主枝 。] 。然后将各层提取的主枝与相邻主枝错开分布,在各层主枝上直接培育枝群 。一般每层主枝间距60~70cm,控制在4~5层,树高约4~4.5m 。修剪时间为夏、冬两季,修剪方法为短切疏枝、打顶促梢相结合 。为了控制树冠高度,保证树冠的外部结果,应剪除长枝,稀疏内部枝、重叠枝和害虫枝,并在树冠顶部开天窗 。为了促进枝条侧芽的生长,养分分布均匀,秋梢充分成熟,从而达到早果丰产的目的 。
4、害虫防治 。橄榄害虫包括木虱、卷叶螟[成虫夜出活动,具趋光性,雌蛾喜生长茂密的豆田产卵,散产于叶背,每雌产卵平均在40~70粒,幼虫孵化后即吐丝卷叶或缀叶潜伏在卷叶内取食,老熟后可在其中化蛹,亦可在落叶中化蛹 。]、鳞翅目等,其中最严重的是炭疽病,在炎热的天气中容易发生 。一旦出现,基本上会掉花果,所以农民要注意防治 。
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